Écrit par : Rémy VOEGEL

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Cette année 2022 est l'année d'un nouveau recensement pour la commune. Mais comment cela fonctionne t-il ces derniers siècles dans les maisons alsaciennes de Valff ? Combien y avait-il d'habitants ?

Depuis 1801, un recensement général de la population a été organisé tous les cinq ans, jusqu'en 1946, sauf quelques-uns supprimés ou retardés par temps de guerre. Il est possible de consulter les différents recensements en ligne via le portique Ellenbach des archives du Bas-Rhin. Etant relativement sommaire, le recensement de l'année 1819 précise les noms de famille et le nombre de personnes du foyer sans les nommer. On parle alors de « feux » (foyers). Au fur et à mesure des recensements, les informations sont de plus en plus détaillées : rue, numéro de maison, nom, prénom, sexe, métier, situation familiale et même maladies.

On apprend par exemple dans le recensement de 1851 qu'il y avait 292 maisons, 348 ménages, 440 garçons, 245 hommes mariés, 35 veufs, 493 filles, 245 femmes mariées, et 66 veuves. Le nombre total des habitants s'élevait à 1524 personnes.

Dénombrement de la population en 1856

Après 1870

Après avoir été annexé à l'Empire Prussien, l'Alsace et la Lorraine ont été recensés à nouveau une première fois en 1871, une fois de plus, mais cette fois-ci par les autorités allemandes.

Extrait du recensement du 1er décembre 1871. Exemple : Hauptstrasse n°254, Franz Anton WUCHER, chef de famille, habitant au rez-de-chaussée. Au dos de la feuille figure la liste des autres membres habitant la maison

Cette année là il y avait à Valff : 1323 habitants, 298 maisons, 333 foyers, 1220 catholiques, 6 protestants et 97 israélites.

Mouvements de la population

L'autorité allemande, connue pour sa rigueur, a demandé aux maires de noter les différents mouvements de population. C'est ainsi que nous apprenons que le boucher Isaak BLOCH, né le 23 juillet 1864, d'après les dires de son père est parti en Amérique.

Les statistiques

Le livre de Valva à Valff compile certaines statistiques intéressantes.

Statistique démographique

Le plus ancien recensement de la population du village remonte à 1720. La population était recensée par foyer ou « feux ». Par un système de recoupement, le foyer où le feu comprend en moyenne entre 4 à 5 personnes. Toutefois, les archives de l'église nous ont permis de remonter jusqu'en 1618 (avant la guerre de trente ans).

Année	Nombre de feux	Nombre d'habitants*
1618	130	520
1651	50	200
1666	75	300
1693	105	420
1720	92	370
1746	113	450
1750	124	500
1760	112	450
1763	105	420
1766	106	525

* à raison de 4 habitants par feu

Dénombrement de la population par profession

Profession	1834	1856	1907
Aubergiste	1	6	7
Barbier	2	5	1
Blanchisseuse	-	4	1
Boucher	1	5	4
Boulanger	1	6	6
Chandelier	1	-	-
Charpentier	5	2	3
Chirurgien / Médecin	1	1	-
Clergé	?	2	1
Cordonnier / Sabotier	9	18	4
Épicier	6	?	?
Journalier	20	79	363
Laboureur	117	264	205
Maçon	5	?	8
Marchand	9	61	36
Maréchal ferrant / Charron	8	15	7
Meunier	1	3	?
Personnel enseignant	-	4	3
Pharmacien	-	2	-
Sage-femme	-	4	3
Tailleur / Couturière	5	30	22
Tisserand coton et chanvre	27	70	3
Tonnelier / Menuisier	5	4	8
Tourneur sur bois	-	1	?
Tricoteur	1	-	-

Dénombrement de la population par confession

Confession	1784	1841	1851	1871	1880	1885	1890	1895	1900	1905	1910	1926
Population	930	1391	1524	1441	1323	1308	1218	1188	1146	1139	1119	981
Catholique	?	1285	1394	1306	1220	1202	1135	1108	1082	1089	1087	969
Protestant	?	-	-	18	6	7	1	2	1	2	3	5
Juif	94*	96	130	117	97	99	89	78	63	54	49	7

* Pour en savoir sur le recensement des juifs en 1784

Dénombrement de la population par sexe

Sexe	1841	1846	1851	1856	1861	1866
Homme	642	690	720	660	672	678
Femme	744	775	804	771	701	706
Veuf / veuve	58	72	35	79	56	64

A noter également :

• En 1846, on dénombrait 292 maisons pour 322 ménages.
• En 1856, on dénombrait 291 maisons pour 336 ménages, dont 12 maisons non habitées et 249 n'ayant qu'un rez-de-chaussée et 54 avec un étage.
• En 1895, on dénombrait 273 maisons habitées pour 304 ménages.

Au cours du XIXe siècle des enquêtes statistiques s'étendirent aux domaine de l'agriculture, des propriétés, du cheptel, de l'équipement agricole, des animaux domestiques et même du nombre de portes et de fenêtres ! Il va s'en dire que l'objectif était uniquement de pouvoir taxer les contribuables [en savoir plus : De drôles d'impôts ... qui ne font pas rire !].

Depuis 1968

Depuis 1968, l'INSEE donne de nombreuses informations complémentaires sur la composition des habitants de la commune [en savoir plus] et la population depuis 1968 :

-	1968	1975	1982	1990	1999	2008	2013	2018	2023
Population	1081	1121	1173	1234	1281	1342	1227	1381	?

Les recensements ont leur utilité. Ils permettent de mieux connaitre l'évolution et les statistiques démographiques. Ils sont une source incontournable pour les historiens, les statisticiens et les autorités politiques, c'est pourquoi, prochainement, bon recensement !

Sources :

• ABR 8E3/10
• Archives de la commune